This entry was posted on Friday, May 9th, 2008 at 1:14 am and is filed under Ulas Bahan. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Cooking with Retno’s Kitchen Simply Recipes
And best of all,it’s free recipes online and whatever else I feel like writing about kitchen !
Daun Basil
Basil (Ocimum basilicum)
Sepintas mirip daun kemangi, namun tekstur daunya lebih kokoh dan aromanya tidak setajam daun kemangi. Daun basil banyak digunakan pada masakan Eropa dan sebagian negara Asia seperti Thailand, Vietnam dan Laos. Aromanya mirip dengan daun kemangi. Biasanya ditambahkan pada hidangan pasta, mie, hidangan daging, sup, olahan ikan atau salad. Dijual dalam bentuk kering dan segar.
One Response to “Daun Basil”
Leave a Reply
- Members: 10
August 7th, 2008 at 6:35 pm
terimakasih sudah di publish tulisan saya. tolong disebutkan teks dan sumber fotonya ya? salam.
budi sutomo