Cooking with Retno’s Kitchen Simply Recipes

And best of all,it’s free recipes online and whatever else I feel like writing about kitchen !

Archive for the 'Sup' Category

May 9th, 2008

Sup Sosis Sapi

Posted by admin @ 1:23 pm
Bahan:


4 buah sosis sapi

2 helai daun kol

200 gr kembang kol atau brokoli

100 gr buncis

1 buah wortel

garam, merica halus, penyedap

Cara Membuat:

  1. Buat kaldu ayam dari tulang ayam. Saring.
  2. Potong-potong sosis sapi. Potong daun kol agak lebar. Kupas wortel,
    potong bulat-bulat tipis
  3. Potong-potong buncis 1,5 cm
  4. Didihkan kaldu ayam. Masukkan semua bahan sup. Masak hingga matang.
  5. Tambahkan bawang goreng ketika dihidangkan

Sumber: 305 Macam Resep Masakan
Indonesia